「からだ気くばりメニュー店」になりませんか
東京都では、令和6年3月に策定した「東京都健康推進プラン21(第三次)」に基づき、都民が望ましい生活習慣を実践し、生活習慣病の発症・重症化予防を図るとともに、生活習慣の改善に取り組める食環境づくりを推進しています。
取組の一環として、お客様の健康づくりをサポートする「からだ気くばりメニュー店」を募集しています。

(からだ気くばりメニュー店ステッカー)
からだ気くばりメニュー店とは
次の3つの取組のうち、どれか1つ以上実施していれば、「からだ気くばりメニュー店」になることができます。
(1)野菜たっぷり

1食当たり、生の重量で120グラム以上の野菜を使用したメニュー
(2)栄養バランス

主食・主菜・副菜がそろった1食分のメニュー
(3)減塩サポート

次の4つのうち、いずれか1つ以上の減塩に配慮したメニューや工夫がある。
1.減塩食材を使用するなど、減塩に配慮している。
2.減塩調味料(減塩しょうゆなど)やかけ過ぎを防止する調味料入れを設置している。
3.ドレッシングやソースなどの調味料をかけずに別添えで提供できる(弁当及びセルフサービスを除く。)。
4.注文時に汁物や漬物を減らす、またはキャンセルできる。
からだ気くばりメニュー店にお申込みいただくと
お申し込みいただいたお店には、東京都のホームページ「
とうきょう健康ステーション(外部サイト)」や「
TOKYO WALKING MAP)(外部サイト)」、
多摩府中保健所のホームページ(外部サイト)にお店の情報を掲載し、都民の皆様に店舗情報をPRしています。
申込み方法
申込書を多摩府中保健所 生活環境安全課 保健栄養担当宛て提出してください。
申込書の入手方法や詳しい申込み方法等は、
多摩府中保健所のホームページ(外部サイト)から確認できます。
お問合せ先
多摩府中保健所 生活環境安全課 保健栄養担当(電話:042-362-2334)
リーフレット等
からだ気くばりメニュー店リーフレット(PDF:1,702KB)
からだ気くばりメニュー店新規兼変更申請書(PDF:600KB)
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